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La cuisine, un ingrédient d'intégration pour les réfugiées syriennes au Québec
La cuisine rassemble : c’est sur ce principe qu’Adelle Tarzibachi, une Syrienne installée au Québec depuis 2003, a fondé les...
Saveurs syriennes: la belle histoire derrière Les Filles Fattoush
L’histoire derrière l’entreprise Les Filles Fattoush est inspirante, aussi savoureuse que les plats qu’elle signe et les épices qu’elle commercialise....
Les filles fattoush, le livre de recettes à partager
Après des années à faire grandir et briller son service de traiteur de cuisine syrienne, l’entrepreneuse Adelle Tarzibachi lance le...
Les Filles Fattoush : mettre la cuisine syrienne «sur la map»!
Faire découvrir les saveurs syriennes tout en aidant les réfugiées: c’est la double mission des Filles Fattoush. Cette entreprise d'économie sociale...
Les Filles Fattoush au Marché Jean-Talon | Les Filles Fattoush
Les Filles Fattoush est un projet génial d’aide aux réfugiées syriennes pour leur offrir de l’expérience et du travail. La cuisine syrienne...
Certifié Aliments préparé au Québec, un gage de fierté
Saviez-vous que nos mélanges d’épices à zaatar, à shish-taouk et à shawarma, ainsi que notre vinaigrette à salade fattoush ainsi...
Les filles Fattoush: cuisiner comme à la maison pour s'intégrer au Québec | Les Filles Fattoush
L'odeur et les bruits de la cuisine des Filles Fattoush seraient familiers à n'importe qui ayant travaillé dans le milieu de la...
Une reconnaissance qui va au-delà de la fierté | Les Filles Fattoush
Cette semaine sera marquée à jamais dans notre histoire. Le 20 juin dernier, nous avons reçu le prix de « L’entreprise ou initiative de l’année » du prestigieux Gala des Lauriers de la gastronomie. La mission de cet événement est de valoriser la gastronomie québécoise à l'échelle locale, nationale et internationale en couronnant ce que l'industrie considère comme ses meilleurs acteurs.
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